- 2020年8月28日，我们即将迎来元初食品No. 127嘉丽广场店+八市鱼铺+餐饮全新组合。开启了，老城区，新模式的结合。
- 2020年8月7日，元初食品磐基店，灿烂开业。在元初磐基店的中心区域，汇集了国货精品和全世界美食，品类标志清晰，让人能轻松找到需要的商品。三餐果蔬更是全部放进了恒温冷藏柜，鲜度的维护更上层楼。
- 2020年是充满挑战的一年，面对突如其来的疫情，元初食品积极组织调配商品，克服各类困难加快恢复产能，“保质量、保物价、保供应”，确保抗击疫情前方后方百姓，能吃上健康三餐。期间厦门元初食品股份有限公司捐赠了总额度10万元的食品，这些慰问食品将赠送给厦门中山医院、第一医院等奔赴武汉支援的一线医护人员的家人，借此对抗疫一线白衣天使的后方家庭表达关爱。
- 2019年11月16日，元初食品加拿大的第一家海外旗舰店- 温哥华City Square店盛装开业。元初很自豪地在温哥华亮相，让中国的品质食品、让中国的素质零售企业，走出国门、亮相海外！
- 2019年11月2日，元初食品与深圳市麦星投资有限公司（以下简称“麦星投资”）达成股权融资协议，本次股权融资由麦星投资管理的美元基金旗下香港公司佰潤常青有限公司向元初食品投资等值1亿元人民币的美元。
- 2019年3月19日，元初食品与广东嘉荣超市有限公司合资在深圳设立深圳元初食品有限公司，将元初食品健康三餐超市扩展到深圳。
- 2018年10月10日，元初食品在加拿大成立控股公司元初食品加拿大有限公司，将元初食品健康三餐超市扩展到北美地区。
- 2018年10月26日，元初食品全资在泉州设立泉州元初食品有限公司，将元初食品健康三餐超市扩展到泉州。
- 2018年5月，中共思明区委、思明区人民政府授予厦门元初食品股份有限公司“2017年度纳税特大户”称号。
- 2018年1月，厦门元初公司创始人苏黎晖女士离任元初食品董事长，继续担任董事；公司联合创始人连庆达先生离任总经理，出任公司董事长；公司联合创始人陈启明先生被任命为公司总经理，继续担任公司副董事长。
- 2017年，大连元初万达华府、大连数码广场店、壹品星海店，厦门泉水湾店、新华路店、五缘尊府店、同安厦航高郡店、集美水晶湖郡店、海沧天御店、文屏路店、三里汇店、五通店、后江埭店相继开业，现今，大连地区达到9家门店，厦门地区达到33家门店。
- 2017年10月，厦门元初食品股份有限公司与德国胡培顿公司在德国汉堡正式签约，共同建立“元初食品自有品牌商品研发中心（欧洲）”。
- 2017年3月，元初食品荣获厦门市思明区“2016年度纳税大户”称号，并且成立深圳分公司。
- 2016年，厦门嘉禾路店、湖明路店、后埭溪店、杏林万科里店、松柏店、海天店相继开业，厦门区域达至21家门店。
- 2016年6月28日，厦门元初食品股份有限公司（证劵简称：元初食品，证券代码：837428）在北京隆重举行新三板敲钟挂牌庆祝仪式。
- 2016年6月18日，大连星海广场店正式开业，大连区域达至6家门店。
- 2016年5月19日，元初食品正式挂牌新三板。
- 2016年4月，元初食品内控检测农药检测项目扩展为392项，兽药扩展为近100项，对生鲜的质量安全把控能力更进一步。
- 2016年2月2日，元初食品下属子公司“厦门天酬实业有限公司”顺利获得粮食加工品、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、水产制品五大类产品分装的生产许可资质。
- 2015年12月24日，元初食品整体改制为股份公司，即厦门元初食品股份有限公司。
- 2015年12月24日，元初食品全资投资成立“厦门天酬实业有限公司”（天酬实业）；全资收购“香港元初食品有限公司”（香港元初）。
- 2015年11月23日，公司乔迁新址至厦门观音山世纪大厦。
- 2015年，厦门仙岳店、祥店里店、枋湖店、会展店、厦大演武路店、岳阳店相继开业，厦门区域达至16家门店。
- 2015年，大连中南路店、幸福E家店、昆明街店开业，大连区域达至5家门店。
- 2014年9月18日，元初食品与厦门大学环境与生态学院正式挂牌合作成立「食品安全研究发展中心」，聘其为安全内控检测单位，为元初提供生鲜类农药、兽药内控检测服务。
- 2014年，厦门海沧天心岛店、后滨店、蔡塘店、莲花店相继开业，大连二七广场店开业运营。
- 2013年8月26日，大连元初食品有限公司注册成立，11月30日大连和平广场店开业。
- 2013年7月19日，元初食品成立厦门元初电子商务有限公司。
- 2013年，厦门瑞景店、海峡店相继开业。
- 2012年，厦门加州店、禾祥西店、湖里万达店开业。
- 2011年9月9日，元初食品首家门店厦门槟榔店开业。
- 2011年7月13日，厦门元初食品有限公司注册成立。
- 2011年3月26日，元初食品的创业萌芽发生日。
- 2009年4年5 日，福建德化石牛山高峰会——确定企业愿景、使命、价值观。
- 2009年1月1日，天酬企业乔迁新址至厦门软件园二期。
- 2003年-2013年，天酬企业蝉联厦门市“守合同重信用”企业称号。
- 2003年6月30 日，天酬企业乔迁新址至厦门日报社大厦。
- 2001年11月21日 ，厦门天酬进出口有限公司（天酬企业）注册成立。
